基本介紹
- 中文名:蔬菜炒豆渣
- 主要食材:上海青(綠葉蔬菜應該都可),豆渣
- 分類:炒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
上海青(綠葉蔬菜應該都可) | 多點好吃 |
豆渣 | |
鹽 | |
白鬍椒 | 一丟丟 |
蔥花 |
做法
1. 忘買小青菜了,就用萵筍葉、菜苔,切絲。 | |
2. 蔥花 | |
3. 豆渣 | |
4. 鍋內放底油,油熱下蔥花,炒香。 | |
5. 下蔬菜絲,炒軟,再下豆渣。 | |
6. 翻炒一會加白鬍椒、鹽調味,出鍋。 |
材料 | 用量 |
上海青(綠葉蔬菜應該都可) | 多點好吃 |
豆渣 | |
鹽 | |
白鬍椒 | 一丟丟 |
蔥花 |
1. 忘買小青菜了,就用萵筍葉、菜苔,切絲。 | |
2. 蔥花 | |
3. 豆渣 | |
4. 鍋內放底油,油熱下蔥花,炒香。 | |
5. 下蔬菜絲,炒軟,再下豆渣。 | |
6. 翻炒一會加白鬍椒、鹽調味,出鍋。 |