《蔬菜栽培學總論》是2000年中國農業出版社出版的圖書，作者是山東農業大學。
基本介紹
- 書名：蔬菜栽培學總論
- 作者：山東農業大學
- ISBN：787109063853；7109063852
- 頁數：224
- 定價：￥20.00
- 出版社：中國農業出版社
- 出版時間：2000年05月
內容提要,圖書目錄,
內容提要
本教材主要內容有:蔬菜栽培的生物學基礎、蔬菜保護地栽培設施與環境調節、蔬菜的種子及育苗、蔬菜栽培的技術基礎、蔬菜的栽培制度與周年生產等。以適應“高等教育面向21世紀教學內容和課程體系改革”的精神和果樹、蔬菜、花卉合併為園藝專業後高等農業院校《蔬菜栽培學》教學的需要,並且吸收了國內外最新成果,是一部全面、系統、高新、實用的教材。
圖書目錄
緒論
一、蔬菜和蔬菜栽培的意義
二、蔬菜的營養價值
三、蔬菜栽培的簡史與發展
四、蔬菜的生產方式和栽培特點
五、蔬菜栽培學的內容、任務及其與其它學科的關係
第一章 蔬菜栽培的生物學基礎
第一節 蔬菜植物的分類
第二節 蔬菜植物的起源與演化
第三節 蔬菜的生長與發育
第四節 蔬菜生長發育與溫、光的關係
第五節 蔬菜的產量形成
第二章 蔬菜保護地栽培設施與環境調節
第一節 保護地設施的類型、結構、性能與套用
第二節 保護地的環境調節
第三章 ... [顯示全部]
