蔬菜夾心吐司

基本介紹

• 中文名：蔬菜夾心吐司
• 主要食材：胡蘿蔔，蒜苔
• 分類：吐司

用料

材料

胡蘿蔔

蒜苔

雞蛋

切片麵包

鹽

花椒粉

做法

1. 沿著距離切片麵包邊緣一厘米的地方切開，切出一個環形的麵包邊，和中間的方形的部分。

2. 把胡蘿蔔和蒜台切碎粒，雞蛋打散和菜粒拌勻，加鹽和花椒粉調味

3. 鍋里倒少量油，把剛才切出來的麵包圈放進去，在麵包圈裡倒入適量餡料，推勻

4. 餡料開始凝固的時候把中間方形的那一塊放上去，壓實。小火再烘烤片刻，翻面過來看看火候，差不多雞蛋完全凝固的時候就熟了。也可以多煎一會兒，看各人口味。