蔥香華夫餅

基本介紹

• 中文名：蔥香華夫餅
• 主要食材：低粉，融化黃油
• 分類：餅，西式，烘焙，下午茶，早餐

用料

材料	用量
低粉	320克
融化黃油	120克
蔥花	適量
蛋	300克(6個)
糖	40克
鹽	8克
牛奶	200ML
玉米澱粉	80克

做法

1. 蛋加糖加鹽加牛奶打散,篩粉

2. 加融化黃油,加蔥花

3. 倒入50克左右的麵糊,一盤要100克麵糊喔,蓋蓋,加熱1分鐘,翻面再1分鐘,直到兩面熟了為止