基本介紹 中文名：蔥香烤三文魚主要食材：三文魚配料：大蔥、料酒調料：糖、鹽、胡椒 原料,製作方法, 原料三文魚250g、糖、鹽、胡椒適量、大蔥1根、油100mL、料酒30mL。製作方法1)蔥切成蔥圈，三文魚解凍切成塊備用;2)三文魚均勻塗上糖、鹽和胡椒粉，淋乳料酒，醃製30分鐘;3) 魚塊刷上油，撒上蔥圈，上預熱好的烤箱，在180攝氏度溫度下烤10分鐘，直至上有金黃色即可
