蔥香法棍

材料：剩法棍、黃洋蔥、新鮮迷迭香、黃油、鹽、紅椒。

基本介紹

• 中文名：蔥香法棍
• 主要食材：剩法棍、黃洋蔥
• 調料：新鮮迷迭香、黃油、鹽、紅椒
• 工藝：烤

原料

剩法棍、黃洋蔥、新鮮迷迭香、黃油、鹽、紅椒。

做法

1、剩法棍切成薄片（因為是用電磁爐烤，我沒切厚），黃洋蔥剁碎，新鮮迷迭香切碎(洋蔥量要比迷迭香量多)，紅椒切碎。把蔥碎迷迭香碎和黃油、鹽一起拌勻。

2、把電磁爐調到燒烤檔（我用的是最低溫），然後把法棍片鋪在平底鍋里放在電磁爐上，慢慢烘烤。不時用手感覺法棍表面，當感覺兩面都變得乾硬時，把調好的料抹在法棍一面上，繼續烤（我這時為了保溫還加蓋了蓋子）。事實證明，我做的沒錯，最後揭開蓋子，是撲鼻的蔥香和迷迭香還有法棍的酥香。

3、最最後撒上紅椒碎。

4、我的“土法煉棍”是成功的。