基本介紹 中文名:蔥香兒菜主要食材:兒菜,蔥、姜、蒜頭 用料,做法, 用料材料用量兒菜一小棵蔥、姜、蒜頭少許做法1. 兒菜切塊洗淨2. 鍋里熱油放入薑片蒜片炒出香味,倒入兒菜,加鹽和蔥花炒一兩分鐘就好了