蔥香乳酪鹹曲奇

基本介紹

• 中文名：蔥香乳酪鹹曲奇
• 主要食材：黃油，鹽
• 分類：曲奇

用料

材料	用量
黃油	140g
鹽	5g
乳酪	30g
小蔥	適量
麵粉	200g
蛋黃	30g
糖	30g

做法

1. 黃油加糖和鹽打發，加乳酪打勻，再加入蛋黃打勻

2. 放入麵粉，蔥花拌勻，裝入裱花袋

3. 擠在烤盤上，放冰櫃冷藏15分鐘，烤箱預熱175度，烤至上色為止，很酥脆