蔥花雞蛋燕麥餅是一道美味點心，主要食材是燕麥、雞蛋。
基本介紹
- 中文名：蔥花雞蛋燕麥餅
- 主要食材：燕麥，雞蛋，蔥花
- 口味：原味
- 功效：減肥瘦身
所需食材,主料,調料,製作方法,食用須知,
所需食材
主料
- 燕麥(100克)
- 雞蛋(2個)
- 蔥花(20克)
調料
- 油(適量)
- 鹽(適量)
- 五香粉(適量)
製作方法
1.把燕麥放入料理機里打成燕麥粉。
2.打好的燕麥粉倒入大碗裡。
3.香蔥葉洗淨切成蔥花。
4.往燕麥碗裡打入兩個雞蛋，加入少許水攪拌成麵糊。
5.加入切好的蔥花攪勻。
6.加入適量鹽和少許五香粉攪勻。
7.電餅鐺加熱，倒入少許油抹勻，舀入麵糊攤成小餅。
8.麵餅一面煎熟後翻過來煎另一面，煎熟即可食用。
