蔥白薑糖湯

蔥白薑糖湯是一道製作簡單的佳肴。

基本介紹

• 中文名：蔥白薑糖湯
• 主要食材：生薑，蔥白
• 輔料：紅糖適量。
• 功效：解表和中、發散風寒

做法

原 料：生薑15克，蔥白20克，紅糖適量。

做 法：1、將蔥白洗淨，切成小段；生薑洗淨，切成細絲。

2、鍋置火上，放入300克水煮沸，加入蔥白、生薑，再煮片刻，加入紅糖，拌勻溶化即可。

營養價值

此湯有解表和中、發散風寒、止痛的功效。適於產後風寒感冒、發熱頭痛、身痛無汗者食用。

菜品特色

為一道製作簡單的藥湯，功效強大。