蔥油雞排撈丁

基本介紹

• 中文名：蔥油雞排撈丁
• 主要食材：雞翅，蔥/油/鹽/胡椒

用料

材料

雞翅

蔥/油/鹽/胡椒

出前一丁

做法

1. 雞翅從中間砍斷，我覺得這么吃比較方便，就是一根根的感覺。

2. 抹點鹽，健康的話用烤的，不行就用油煎咯。到雞翅炸成金黃色即可。

3. 同時下出前一丁，因為是撈麵，所以煮沸到軟了就可以撈出來備用了。燒兩人份的話用一包調味料就可以了（很鹹的誒），拌勻即可

4. 炸好的雞翅放到拌好的面上，開始熬蔥油

5. 油多會比較好吃一些，放入大量的蔥熬制，等蔥焦掉以後把蔥都打撈出來。

6. 在雞翅上撒上生蔥，然後把熬好的熱熱的蔥油澆下去就可以啦！