蔥油涼拌米粉

蔥油涼拌米粉

《蔥油涼拌米粉》是一道中國民間傳統家庭美食,由米粉烹飪而成。

基本介紹

  • 中文名:蔥油涼拌米粉
  • 主要食材:米粉
  • 難度:普通
  • 輔料:香蔥、蒜、醬油、鹽、雞精
做法,小貼士,

做法

1.米粉泡一下午 煮熟 過涼水 洗去表面粘液
蔥油涼拌米粉
2.香蔥切末
蔥油涼拌米粉
3.蒜切末
4.鍋中燒油 將蔥末蒜末下過炸出蔥油 油中放少許鹽
蔥油涼拌米粉
5.煮好的米粉加醬油 鹽 雞精辣簽 倒入腿悼炒炸好的蔥檔兆晚油 拌勻即尋漏充可 可滲汽龍嚷依個人口味加些泰椒朵員熱
蔥油涼拌米粉

小貼士

1.夏天胃口不好 吃點涼拌芝歡民蒸米粉 很開胃啊

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