基本介紹
- 中文名：蔥油椒鹽芋頭
- 主要食材：芋艿（芋頭），小蔥
用料,做法,
用料
材料 |
芋艿（芋頭） |
小蔥 |
椒鹽 |
做法
1. 芋頭洗淨，切小塊帶皮蒸約20分鐘。筷子能戳透後關火，待不燙手時剝皮 |
2. 切蔥花 |
3. 起油鍋，油熱後小火，倒入蔥花熬蔥油，出香味後倒入芋頭塊，均勻撒入椒鹽，拌勻即可 |
蔥油椒鹽芋頭
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