基本介紹 中文名:蔥拌蘆薈片主要食材:蘆薈300克輔料:白芝麻5克蘆薈:去刺、剝皮 菜譜口味:蔥香味製作工藝:拌一、準備材料主料:蘆薈 300克輔料:大蔥 100克 襄荷 10克調料:白芝麻 5克 鹽 3克 胡椒 3克 香油 3克 醬油 5克 各適量二、製作方法1.蘆薈去刺、剝皮,切成片;長蔥切成5厘米長,縱剝、去心,再切成縱長絲,泡在水中;襄荷切絲,泡在水中。2.碗中放入蘆薈,長蔥和襄荷絲放在蘆薈上,撒上白芝麻、鹽、胡椒,再撒上芝麻油,醬油即可。