蔥姜味汁兒是一道美食，主料為香蔥一把，生薑一大塊，小米椒3顆，食鹽適量，砂糖少許，食用油，香油。 基本介紹 中文名：蔥姜味汁兒香蔥：一把生薑：一大塊小米椒：3顆 做法步驟1，蔥姜、小米椒洗淨，姜去皮，放入果蔬整理機打碎成末，然後乘入一玻璃碗；2，熱鍋，燒食油5分熟，再倒入香油，稍加熱；3，加食鹽，少許糖，倒入油，攪拌。成。
