蔡英傑，日本東京大學農學博士。現任台灣陽明大學生化暨分子生物研究所教授、亞洲乳酸菌協會會長，被亞洲地區各大媒體稱為“腸道專家”、“養生專家”、“便便博士”。
基本介紹
- 中文名：蔡英傑
- 國籍：日本
- 職業：台灣陽明大學生化暨分子生物研究所教授、亞洲乳酸菌協會會長
- 畢業院校：日本東京大學
- 代表作品：腸道內經
- 性別：男
蔡英傑，日本東京大學農學博士。現任台灣陽明大學生化暨分子生物研究所教授、亞洲乳酸菌協會會長，被亞洲地區各大媒體稱為“腸道專家”、“養生專家”、“便便博士”。他在亞洲長期致力於“百萬便便收集計畫”，期間驚訝地發現，幾年間腸癌發病率躥升，已成為世紀癌症；城市居民當中，有80%的人腸道成了各種慢性病的溫床。生活方式的改變已經讓我們的腸道不堪重負，但是，人們對腸道的認識卻幾乎為零。“便便博士”作為腸道健康發起者，決定幫助人們走出誤區，“養生先養腸”，將保護腸道健康的理念傳遞給每一個人。不健康的便便形狀：
1栗子形
2泥水狀——拉肚子
3細小形——吃含纖維食物少
蔡英傑觀點：
便便突然變細，小心腸癌
便便是黑色時要警惕是上消化道疾病或嚴重便秘
如果是紅色的血便應立即就醫，警惕腸癌
如果便便是白色，警惕身體內臟出問題，應立即就醫
