《蔡瀾雅玩人生系列（限量典藏版）(1-5)》是2013年廣州旅行出版社出版的圖書，作者是蔡瀾。
基本介紹
- 中文名：蔡瀾雅玩人生系列（限量典藏版）(1-5)
- 作者：蔡瀾
- 出版時間：2013年8月1日
- 出版社：廣州旅行出版社
- 頁數：1083 頁
- ISBN：9787807665915
- 開本：32 開
- 裝幀：平裝
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
《我的正業是玩樂》 蔡瀾對自己的生活方式進行了自嘲式的總結--抽菸喝酒不運動。他曾任電影監製、寫美食評論、鑽研篆刻、作文章，是最勤奮多才的文人；做食家、茶商，賣零食，生產醬料，做美食代言，是將愛好做成事業的商人；吃、喝、玩、樂，環遊世界，說起享受生活誰也不及他；他的生活方式頗具爭議，然而卻被許多人推崇。品讀其文，亦是在品讀一種別樣人生。
《可怕的女人》 本書是蔡瀾先生在日常生活中描摹了對所結識的、所交往的、所熟知的各種類型的女子的文字，從名門閨秀到電影明星，從酒吧女郎到遁入空門的女尼，皆紛紛展現於蔡瀾筆下。本書不僅涉及各類女性，又對男女兩性關係作了深入的探討，特別對八婆等可怕的女人做了剖析。語言精闢辛辣，思想頗為獨到深刻、引人深思。
《放縱的哲學》本書是蔡瀾對日常瑣事、生活點滴、旅途喜樂、人生百態等文字的結集，以小見大將他的人生態度展現在讀者眼前。 在他筆下，無論泰國水果、法國香檳還是中國大閘蟹、響螺湯，都是那么有滋有味、有情有調；在他筆下，無論雍容的歐洲、空曠的澳洲還是豐富的亞洲、神奇的非洲，世界是千姿百態，風情萬種；在他筆下，無論俠氣的金庸、豪氣的倪匡還是大哥風範的成龍，都有恰倒好處的白描……在本書中，蔡瀾以他特立獨行與豁達樂觀，為我們暢談人生。
《那些忘不了的人間美味》本書盡數大美食家蔡瀾周遊列國時品嘗到的美味佳肴，將最值得推薦的美食一一為人們道來。從港澳台的特色風味美食到內地的美妙絕倫的各大菜系，從鮮美清淳的日本料理到精美別致的歐洲餐點。 《 蔡瀾的菜籃子：世界食材字典》本書收錄蔡瀾先生對近三百種常見食材的解讀文章．從普普通通一棵蔥、一頭蒜、一根蘿蔔、一條魚、一隻雞說起．到普普通通調味料一撮花椒、幾粒茴香籽、一碟豬油渣等等．每種食材都專文講解．細細道來。新手入廚房，一卷在手．照貓畫虎，照葫蘆畫瓢．多試幾次．總能做出幾道完美的小菜。
圖書目錄
《我的正業是玩樂》序 蔡瀾此君 倪匡
訪問自己
做人就是努力別看他人臉色，做人，也不必要給別人臉色看。
生了下來，大家都是平等的。人與人之間要有一份互相的尊敬。所以我不管對方是什麼職業，是老是少，我都尊重。
履曆書
做人
關於身世
關於身價
關於道德和原則
關於旅行
關於收藏
關於電影
關於電視節目
吃 健康的菜，最不好吃
吃的文化，是交朋友最好的武器。
只有食物能夠打破人與人之間的隔膜，和其他國家的人談起吃的東西，總有共通點。
什麼菜最不好吃
大吃大喝
分享
好吃命
食經
個性肉
分明
笨蛋菜
極品
甜
性旨味
看出
穿 穿自己要穿的，這是人生最低的自由要求
衣著這問題，最主要的還是看場合。
更要緊的，是舒不舒服。
不管穿西裝也好，穿牛仔褲也好，穿自己要穿的，不是穿別人要你穿的。
這是人生最低的自由要求。
衣服
穿西裝的學問
恤衫的煩惱與樂趣
領帶
荒唐褲
名牌咒
致命的香水
男人味
領袖衣著
玩 我的正業是玩
生老病死，為必經過程。
既然知道有這么四件事，還不快點去玩？
玩，不需要有什麼條件，看螞蟻搬家也可以看個老半天。養條便宜金魚、種盆不值錢的花，都可以玩個夠。
玩時間專家
減壓功
重現避風塘舊夢
享受天寒
野餐
SPA
麻將
家私
反運動
旅行
膾炙人口
狩獵行動
窮光蛋
圍脖
樂 人生的樂趣，從一點點的罪惡開始
還是快快樂樂，想做什麼就做什麼好。
不必勉強自己，守著人生七字真言錯不了，那就是：“抽菸、喝酒，不運動。”
雅癖
快樂
寵物樂
香港好
東西方
最後的樂園
旅行伴侶
廢人
陷阱
西瓜罩
鬼故事
王爾德語錄
小島
職業
婚姻狀況
煙、酒、茶 讓我長久地依偎於你的懷抱，不願醒
記得有位智者說過："人生的樂趣，從一點點小的罪惡開始。"
裊裊，你是個壞女人，玩多了會傷身。我知道，但讓我長遠地依偎於你懷抱，不願醒。
煙
裊裊的懷抱
雪茄的奴隸
囚煙室
好酒
酒樂
開始
啤酒頌
解剖酒徒
人生配額
茶道
普洱頌
老茶蟲
野茶禪
處世之道 好運是一種很腳踏實地的人生觀
如果你相信自己是好運的，那么你的幸福機會會比別人高。
幸運是位女神，如果她感到你對她有興趣，她才會來找你。好運，其實是一種很腳踏實地的人生觀。
學老蘭
武器
好運
樂觀
各領風騷
寡人有疾
意義
握手
幸福
教養
基本條件
中年情懷
瘋
結緣
同情
判官
生財之道 要做生意的話，一定要先成為專家才行
從前，認為"生意"這兩個字是骯髒的字眼。
現在自己做起生意來，覺得樂趣無窮，並不遜於藝術工作。把這兩個字慢慢分析--原來"生意"是"生"的"意識"，多么靈活，多么巧妙！
開餐廳
開間什麼餐廳
穩賺
大敵
生存之道
生意經
店名
幻想學堂
換命
撒謊俱樂部
賺錢狂的狂想
商業創意
書畫之道 自性真清淨，諸法無去來
自得馮康侯老師之薰陶，開始讀碑帖，學篆刻，看名畫。
開始明白為什麼古人的山水，頂端總有一處空白，原來是整幅畫的延長。進入畫中，和人物一塊兒遊山玩水，爬到高峰，乘著白鶴飛翔到畫外的天空。
開始看懂一些書法，自自然然，不管美醜均有氣質，這便是所謂的天籟。
疏狂
石齋
偉大
揮春
演員
玩物養志
最後
不做大師
摸畫的狂人
方寸乾坤
還我青春火樣紅
品女人 看美女是我的職業
看美女是我的職業。
像當店的學徒，起初，什麼都不懂。做學徒怎能升為老師傅？很簡單，將貨比貨。好的和壞的一比，當然知道是頭等、次等。久了，便成為專家。
談性感
談美女
女人地位
小蠻腰
長發
醜女
雌獅
八婆的形成
專業八婆
談老友 淡淡的友情，舒服的傾訴，人生一大樂趣
交友之道，古人也常說，喜之則合，惡之則散。
淡淡的友情，舒服的傾訴，人生一大樂趣。
金庸的稀奇古怪
倪匡的演員時代
黃霑再婚記
師兄禤紹燦
蘇美璐
人生看更人
奸人棠
老人與貓
《可怕的女人》《放縱的哲學》《那些忘不了的人間美味》《蔡瀾的菜籃子：世界食材字典》
作者簡介
蔡瀾，與金庸、倪匡、黃霑並稱香港四大才子，同時也是香港著名電影人，作家、美食家。被譽為"香港第1玩家"，自稱"我的正業是玩"。金庸評價他：“蔡瀾是一個真正瀟灑的人。他見識廣博，懂得很多，人情通達而善於為人著想，琴棋書畫、酒色財氣、吃喝嫖賭、文學電影，什麼都懂，於電影、詩詞、書法、金石、飲食之道，更可說是第1流的通達”。蔡瀾其人在香港、台灣及東南亞地區具有非常高的知名度，他主持的《蔡瀾人生真好玩》、《蔡瀾嘆世界》、《蔡瀾嘆名菜》、《蔡瀾品味》等多檔電視節目，集美女、美食、娛樂、旅遊於一體，大受觀眾歡迎，尤其是其與黃霑、倪匡合作主持的電視節目《今夜不設防》創造了香港同時段電視節目的收視紀錄。蔡瀾在內地也極富影響力，為央視美食點評專家，《舌尖上的中國》系列紀錄片總顧問。其新浪部落格點擊率達4000萬，微博冬粉超600萬。
蔡瀾著述頗豐，代表作有《蔡瀾品女人》、《蔡瀾談人生》、《蔡瀾美食地圖》等，其文深得明清小品之真傳，詼諧幽默，大俗大雅，興之所至，盡得風流。
