蔓越梅馬芬

基本介紹

• 中文名：蔓越梅馬芬
• 主要原料：酒漬蔓越梅，全蛋
• 是否含防腐劑：否
• 配料：蜂蜜、色拉油、澄汁、低粉、泡打粉、小蘇打
• 溫度：180度
• 烹飪時間：25-30分

材料:

材料:配方來自孟老師小蛋糕，全蛋:2個，蜂蜜:80克，色拉油:100克，澄汁:50克，低粉:160克，泡打粉:3克，小蘇打:2克，酒漬蔓越梅:60克,

做法:

烤箱預熱180度

1:全蛋加蜂蜜攪打均勻,分3次加入色拉油攪拌均勻,加入澄汁攪拌均勻

2:將粉類過篩一次加入用橡皮刮刀拌均勻,加入蔓越梅拌均勻成麵糊

3:用勺子將麵糊裝入紙杯,6-7分滿

4:入烤箱180度烤25-30分即可