蓮語學堂

宗旨

1.企業文化：學習，進取。品質，創新。尊重，責任。

2. 企業宗旨：以茶養身，以道修心。繼承，發揚，傳播中華茶文化和茶道精神。

3. 企業願景：最具品質的茶道培訓專家。

4. 團隊建設：蓮語學堂為中華茶道學會創會理事長單位和中華茶道學會茶事實踐基地。蓮語學堂團隊由熱愛茶文化，熱愛傳統文化的數名資深茶人構成。團結，進取，協作，博愛。

中級茶藝師培訓

零基礎全面了解茶文化。茶文化概述，茶葉基礎知識，綠茶專題，綠茶茶藝表演，白茶，黃茶專題，閩北閩南烏龍茶專題，台灣廣東烏龍茶專題，烏龍茶茶藝表演，紅茶專題，黑茶，普洱茶專題，花茶茶藝表演，再加工茶及非茶之茶專題，泡茶技能，茶與健康，一期一會。

高級茶藝師培訓

茶樹茶區深度剖析，品茗用水，閩北閩南烏龍茶深度專題，普洱茶深度專題，紅茶深度專題，評茶專題，瓷器茶具再探，茶醫學茶療，茶席設計，日韓茶道。

評茶員培訓

茶葉基礎知識，茶葉的加工及分類。青茶加工工藝及四大青茶產區及名茶鑑賞。綠茶加工及名茶鑑賞，白茶，黃茶，黑茶，紅茶加工工藝及名茶鑑賞，各種茶葉審評方法及茶葉審評實際操作，茶藝禮儀，宗教與茶，全國各民族茶文化介紹，茶具鑑賞及選購方法。茶葉審評術語。

一對一定製課程

可根據學員的需求，精心定製課程。1.一對一授課，互動更充分，講授更細緻。2.更雅致，靜謐的環境。3.量身定製課程，令習茶時光更加美好。4.課程設定富於文化底蘊。

茶道精品班

茶與生活，南方嘉木，綠茶，白茶，黃茶專題，紅茶，烏龍茶，普洱茶專題，紫砂壺茶藝演示，日韓茶道，茶席設計，泡茶技能。

親子茶藝

寓教於樂，陶冶孩子情操，知禮而行禮。意在培養孩子對中國優秀傳統文化的理解與傳承，以茶為介子，以茶為載體，增進孩子與媽媽的情感交流。在輕鬆愉快的識茶、品茶、沏茶、奉茶中，潛移默化，媽媽和孩子在茶藝學習中交流、互助、互相尊重，贏得和諧的親子關係。

崗前就業指導班

茶企人員工作性質及特點，服務意識，服務禮儀和崗位職責。實用茶藝基礎知識及沖泡技能。茶葉茶具進貨及儲存，保養，銷售技巧。

茶企經管一對一指導班

茶企概況及業態分析。市場定位及投資預算。店面裝修裝飾，格調打造及細節布置。進貨。經營項目及定價，行銷管理。財，物的管理，人員招聘及培訓，管理。日常經營要務及開業策劃。也可根軍學員需求，定製課程。

企業茶文化講座

根據企業的個性化需求，因地制宜，因時制宜，定製富有文化內涵，不乏趣味的茶文化講座或茶會。