蓮藕毛豆是一道簡單的家常美食,製作原料主要有蓮藕、毛豆等,營養豐富,老少皆宜。 基本介紹 中文名:蓮藕毛豆主要食材:蓮藕,毛豆調料:鹽、油製作工藝:炒 製作步驟1. 蓮藕去皮,洗淨,切丁。蓮藕毛豆2. 毛豆去殼,洗淨。3. 鍋中放油,炒蓮藕丁。4. 加入毛豆,一起炒。5. 加點鹽,調味。6. 炒熟即可。