蓮子薏苡仁粥

蓮子薏苡仁粥是一道由白蓮肉，薏苡仁等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：蓮子薏苡仁粥
• 主要食材：白蓮肉，薏苡仁
• 用途：健脾祛濕  脾虛腹瀉
• 做法：將蓮子肉浸泡去皮

材料

白蓮肉30克，薏苡仁30克，粳米100克。

做法

將蓮子肉浸泡去皮，與淘洗乾淨的粳米和薏苡仁一起放入沙鍋中，加水適量，熬煮成粥。