蓮子枸杞釀豬腸

蓮子枸杞釀豬腸是一道以蓮子、枸杞等為主要食材製作的美食。

用途

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材料

蓮子30克，枸杞35克，豬小腸2小段，雞蛋2個。

做法

先將豬小腸洗淨，然後將浸過的蓮子、枸杞和雞蛋混合後放入豬腸內，兩端用線紮緊，加清水500克煮，待豬小腸煮熟後即可。