蓌蒻蛤蜊

蓌蒻蛤蜊是一道家常菜品，主要製作材料為有殼的蛤蜊、蒜、姜。

基本介紹

• 中文名：蓌蒻蛤蜊
• 主要原料：蛤蜊
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少適宜

簡介

蓌蒻蛤蜊

蓌蒻蛤蜊

簡單生活 營養價值極高的領先的食品

基本原料

原料:有殼的蛤蜊600克蒜2瓣,姜1塊,細蔥少許 蛤蜊 雞蛋 芙蓉 澱粉

基本步驟

做法:將蛤蜊洗淨，水燒開後氽一下，撈起，將肉取出；將蛋清打成泡糊，放入燒開的水氽一下，撈起，分別放蛤蜊殼內，再將蛤蜊肉放芙蓉上面，勾上玻璃芡...

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