基本介紹
- 中文名：蒸鹹香大黃魚
- 主要食材：大黃魚，姜、蒜、黃酒、油
- 分類：蒸
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
大黃魚 | 一條 |
姜、蒜、黃酒、油 | 少許 |
做法
1. 大黃魚是包裝好的 |  |
2. 姜切絲、蒜切末 |  |
3. 剪開包裝取出黃魚放入盤中放入切好的薑絲蒜末淋少許料酒跟油 |  |
4. 取鍋放足量水燒開放入裝好魚的盤子蒸十分鐘關火燜三分鐘端出直接食用 |  |
材料 | 用量 |
大黃魚 | 一條 |
姜、蒜、黃酒、油 | 少許 |
1. 大黃魚是包裝好的 | |
2. 姜切絲、蒜切末 | |
3. 剪開包裝取出黃魚放入盤中放入切好的薑絲蒜末淋少許料酒跟油 | |
4. 取鍋放足量水燒開放入裝好魚的盤子蒸十分鐘關火燜三分鐘端出直接食用 | |
