蒸牛蒡方是牛蒡嫩葉、好酥等組成的藥方，出處《聖惠》卷九十六。 藥物組成,處方來源,方劑主治,用法用量, 藥物組成牛蒡嫩葉1斤（洗如法，秋冬用根，春夏用葉），好酥不拘多少。處方來源《聖惠》卷九十六。方劑主治風熱。用法用量以酥炸牛蒡葉熟，更洗去苦味，重以酥及五味焦炒。食之，兼堪下飯。
