蒸地瓜球

蒸地瓜球

蒸地瓜球是一道美食,主要食材是地瓜、糯米粉、糖。

基本介紹

  • 菜名:蒸地瓜球
  • 難度:普通
  • 時間:10-30分鐘
原料,做法,

原料

地瓜、糯米粉、糖

做法

1.準備好食材
蒸地瓜球
2.地瓜切成塊放飯鍋里按煮飯鍵煮熟
蒸地瓜球
3.煮熟的地瓜用飯勺加入白糖碾成泥
蒸地瓜球
4.再加入糯米粉拌勻
蒸地瓜球
5.揉成大團
蒸地瓜球
6.先將大團捏成正方形再切成均勻的四條
蒸地瓜球
7.每條搓成長條
蒸地瓜球
8.切成丙指寬的塊
蒸地瓜球
9.每塊揉成球
蒸地瓜球
10.擺入平盤再大火蒸十分鐘即可
蒸地瓜球

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