基本介紹
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介紹
蒲公英在播種時會變成蓬鬆的絨毛球狀的可愛亮黃色小花並覆蓋許多類型的土地。其有鋸齒的葉從圍繞著黃色花朵的圓花飾長出，可長到12英寸長。花瓣在白天打開，晚上關閉。在覆蓋其容貌的種子頭狀物中含有超過200顆種子。當折斷其莖部時會泄漏一種粘稠牛奶狀物質。
歷史
蒲公英根曾被用於肝部和膽部疾病達數世紀之久。在10,11世紀其在阿拉伯醫生手中得到廣泛套用時，出現了關於其藥用用途的廣泛記錄。在16世紀的英國，其以草藥蒲公英之名成為藥師的正式用藥並被廣泛接受，成為很受歡迎的肝臟和消化系統用藥。在16世紀德國將蒲公英廣泛用於“清血”和肝充血。其的確是一種世界性的藥草而且直至瑞士。波蘭，匈牙利和俄羅斯仍將其作為正式藥物使用。在許多歐洲國家對其藥物和營養作用進行了大量的研究。在中國，印度和尼泊爾蒲公英還作為肝臟滋養的草藥使用了數世紀之久。蒲公英作為滋補劑在北美和東歐得到廣泛的套用。蒲公英提取物已被美國FDA批准為一類GRAS（基本上認可安全）的食物成分。該提取物在多種食用產品中作為香味成分使用，其中包括含酒精（例如苦汁酒）和不含酒精的飲料，冰凍甜點，糖果，烘烤食品，果凍，布丁和芝士。
活性成分
蒲公英全草含蒲公英甾醇、膽鹼、菊糖、果膠等。根中含蒲公英醇、蒲公英賽醇、ψ-葡公英甾醇、蒲公英甾醇、β-香樹脂醇、豆甾醇、β-谷甾醇、膽鹼、有機酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、葡萄糖甙以及樹脂、橡膠等。葉含葉黃素、蝴蝶梅黃素、葉綠醌、。花中含山金車二醇、葉黃素和毛莨黃素。花粉中含β-谷甾醇、5z-豆甾-7-烯-3β-醇、葉酸和維生素C。綠色花萼中含葉綠醌。花莖中含β-谷甾醇和β-香樹脂醇。
功能
蒲公英提取物被用於治療肝臟和膽囊阻塞，改善肝功能，促進膽汁分泌和作為利尿劑使用。
糾正肝功能
蒲公英提取物被套用於肝臟炎症和充血。作為最有效的解毒草藥之一，其起著濾過血流，膽囊，肝和腎中毒素和廢物的作用。其可刺激膽汁分泌，並幫助身體排除受損肝臟製造的多餘水分。澳大利亞藥物雜誌醫用草藥學1991年第3(4)卷提到了兩個實驗，一個是1938年維瓦雷里所作，而另一個則是在英國完成的，其證明了蒲公英的護肝特性。他們發現蒲公英成功地治療了肝炎，肝積水，黃疸和消化不良這些伴隨著膽囊分泌不正常的疾病。其還用於肝硬化如酒精性肝硬化的早期階段。
利膽劑
蒲公英的提取物類黃酮能使膽汁流動加倍。 該作用在排除毒素過程中非常關鍵，因為膽汁流動本質是從肝部傳送毒素至腸的天然分泌過程，在那裡毒素被排出體外。英國的一項研究發現除了加快膽汁流動外，蒲公英提取物能恢復膽功能。其利膽作用對於肝臟和膽囊發炎，去除膽結石和充血，以及黃疸是很有用的。
