蒜香黑豆苗炒年糕是一道美食，製作原料主要有黑豆苗、蒜末等。 基本介紹 中文名：蒜香黑豆苗炒年糕主要食材：黑豆苗，蒜末，切片年糕調料：鹽、雞精工藝：炒 做法（1）將黑豆苗摘洗乾淨，撈出，備用。（2）燒鍋倒油燒熱，下入蒜末爆香，再倒入黑豆苗翻炒一下。（3）然後，倒入年糕，加點鹽、雞精翻炒至熟，即可。
