蒜香馬齒莧

蒜香馬齒莧是以馬齒莧為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：蒜香馬齒莧
• 主料：馬齒莧

食材明細

主料

馬齒莧 400 克

輔料

新鮮獨蒜 1 個

調料

食油 1 茶匙

鹽 適量

製作步驟

1、新鮮馬齒莧洗淨、掐段。

2、獨蒜去皮、切細粒。

3、鍋中油熱，爆香蒜粒。

4、倒入馬齒莧，加入鹽，炒至斷生即可裝盤。