蒜香飯

蒜香飯是一道以白飯、蒜蓉為主要食材製作的美食。

材料

白飯3兩、蒜蓉10克、紫蘇4~5克、芽菜少許、蔥花4~5克、香蒜粉15克、鹽少許、生抽1茶匙。

做法

1.把油燒熱後倒入蒜蓉煎香。

2.倒入已放涼的米飯，拌炒。、

3.倒入香蒜粉、鹽調味。

4.倒入適量生抽調色。

5.倒入紫蘇絲拌炒。

6.倒入蔥花拌炒即可上鍋。