蒜香西洋菜豆腐湯，以滑豆腐、西洋菜為主料的湯品。 基本介紹 中文名：蒜香西洋菜豆腐湯主要食材：滑豆腐，西洋菜調料：蒜蓉、鹽製作方法：煮 材料,做法, 材料滑豆腐1盒,切成小方塊，西洋菜600克左右,洗淨，汁料：蒜蓉1湯匙，鹽少許，濃縮雞湯半罐，水1罐做法1、在煲內加入雞湯和水燒開，加入蒜蓉、 西洋菜和豆腐煮8-10分鐘左右，用鹽調味即可。
