以土豆、泡椒為主料的菜品
基本介紹
- 中文名：蒜香泡椒土豆絲
- 分類：蒜香
- 主要食材：土豆，泡椒
用料,做法,
用料
材料 |
土豆 |
泡椒 |
蒜 |
鹽 |
雞精 |
食用油 |
做法
1. 土豆切絲.過水去除澱粉後.瀝乾. |  |
2. 泡椒、蒜.切成末備用 |  |
3. 鍋內放油.油熱後.倒入土豆絲翻炒.炒至土豆絲微微變色.加入泡椒末.加鹽.加雞精.炒到自己喜歡的程度就可以了.起鍋前加入蒜末. |  |
蒜香泡椒土豆絲
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