蒜香油菜木耳是以油菜、木耳為主料製作的菜品。 基本介紹 中文名：蒜香油菜木耳主要原料：油菜，木耳是否含防腐劑：否輔料：蝦米，蒜調料：色拉油、食鹽 材料,做法, 材料油菜適量、木耳水適量、蝦米少許、色拉油適量、食鹽4克、蒜3瓣做法準備：木耳用水泡發、油菜洗淨掰好、蒜頭切成蒜末、蝦米洗淨煮開水，加點油和鹽，放入油菜煮下，撈出備用油鍋炒香蒜末和蝦米，放入木耳翻炒，再倒入油菜調味，拌勻即可。
