蒜薹炒土豆條是一道菜品,主要製作材料有蒜薹、土豆、瘦肉、油、鹽。
基本介紹
- 中文名:蒜薹炒土豆條
- 主要原料:蒜薹,土豆
- 是否含防腐劑:否
- 主要營養成分:澱粉,維生素
原料,操作,
原料
蒜薹、土豆、瘦肉、油、鹽。
操作
1、土豆洗乾淨,切成長條。
2、平底鍋里放油,土豆條放在鍋里煎。
3、耐心加恆心,你會把土豆條煎得金黃金黃的。
4、煎好的土豆條盛出來,看看怎么樣,不次於肯德基的吧。
5、蒜薹用水泡一會洗乾淨。
6、切成小段。
7、鍋里加油,下肉絲吵到變白,然後把蒜薹扔進去繼續翻炒。
8、蒜薹炒到皮發皺後,下煎好的土豆條,加適量鹽,翻炒均勻就可以出鍋了。