蒜蓉黃心菜

蒜蓉黃心菜是一道由黃心菜等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：蒜蓉黃心菜
• 口味：香
• 做法：炒
• 原料：蒜蓉黃心菜

簡介

黃心菜，纖維少，營養豐富，富含多種人體必需的微量元素。保鮮時間長，耐貯運。

用餐人數：1-2人

材料

主料

200g黃心菜

配料

適量油

適量鹽

適量蚝油

適量蒜

做法

1

準備兩顆黃心菜

2

將黃心菜洗淨

3

切段

4

熱鍋冷油，將黃心菜倒入鍋內翻炒

5

然後稍加水燜一會兒

6

然後將菜盛起來裝盤

7

將蒜切成末

8

另起鍋，加入一勺油，一勺蚝油，加入蒜末熬汁

9

將汁澆在黃心菜上即可

注意事項

單獨熬汁澆在黃心菜上，個人覺得這個更有味。