蒜蓉蠶豆

蒜蓉蠶豆，以蠶豆，蒜蓉製作而成的食品

基本介紹

• 中文名：蒜蓉蠶豆
• 主要食材：蠶豆，蒜蓉

用料

材料	用量
蠶豆	一盤
蒜蓉	適量
鹽，白砂糖	適量

做法

1. 蠶豆備用
2. 蒜蓉備用
3. 熱油起鍋，蠶豆和蒜蓉一起放入翻炒
4. 加入白砂糖，鹽，翻炒
5. 出鍋前加入適量水，把豆燜一下
6. 炒熟，出鍋