蒜蓉蝦球蒸白菜

蒜蓉蝦球蒸白菜是一道由白菜、冬粉等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：蒜蓉蝦球蒸白菜
• 主要食材：白菜，冬粉，蝦，大蒜
• 口味：鹹
• 主配料：植物油、魚豉油

材料

冬粉、白菜、蝦、大蒜、植物懂雄坑油、魚豉油

製作

1、冬粉提民榆汗前蘭妹記凳用冷水泡軟備用。連迎漿

2、白菜洗淨，切成細絲。

3、蝦仁橫剖成2半。大蒜搗成蒜蓉備用。

4、將灶試檔束泡燥符好的冬粉鋪在盤中。上面均勻的碼上白菜絲。

5、然後放入蝦仁備用。

6、炒鍋中倒入植物油燒熱，下蒜蓉設贈拳爆香。

7、倒入魚豉油。煮滾。將調好的蒜蓉豉油汁澆在白菜上。

8、然後將白菜放入蒸鍋中。開鍋後4-5分鐘即可，吃的時候稍微拌一下。