蒜蓉腐乳通菜

蒜蓉腐乳通菜

蒜蓉腐乳通菜是一道簡單的家常菜,所用材料為通菜300g,白腐乳50g,蒜蓉10g。

基本介紹

  • 中文名:蒜蓉腐乳通菜
  • 主料:通菜
主料,調料,做法,功效,

主料

通菜300g,白腐乳50g,蒜蓉10g

調料

植物油15g,澱粉適量

做法

1 通菜洗淨去梗,摘成小段;白腐乳放入碗中糠影婆壓成泥陵阿煮,用少許澱粉加水備用
2 鍋中祝茅騙倒油燒熱肯奔凝戀,放入蒜蓉炒香,加入通菜炒勻
蒜蓉腐乳通菜
蒜蓉腐乳通菜
3 放入海匙調勻白棄獄的講櫃墊迎腐乳汁炒熟,盛入盤中即可

功效

通菜為夏秋季節主要綠葉菜之一,夏季常吃,可以防暑解熱,涼血排毒,防止癲疾

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