蒜蓉炒菠菜是一道由菠菜、蒜、油做成的美食。 基本介紹 中文名:蒜蓉炒菠菜主要食材:菠菜,蒜分類:家常菜口味:清淡 材料,製作, 材料菠菜400克 蒜5粒、油3湯匙製作1、蒜頭拍松,放入3湯匙油中,高火加熱2.5分鐘爆香。2、菠菜洗淨切段,放入耐熱袋中,加入爆香的蒜絲,紮好袋口,高火加熱3分鐘,取出倒入盤中即可。菜嫩蒜香,色澤翠綠。