基本介紹
- 中文名:蒜蓉木耳蒸雞翅
- 主要食材:雞翅,李錦記蒜香辣椒醬
- 分類:蒸
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞翅 | 6個 |
李錦記蒜香辣椒醬 | 適量 |
醬油 | 適量 |
薑絲 | 少許 |
蔥花 | 少許 |
料酒 | 適量 |
做法
1. 洗淨雞翅切成兩半 加入適量料酒和辣椒醬醃製1小時 |
2. 在碗底鋪上黑木耳倒入醃製好的雞翅 上面撒上薑絲 入鍋大火蒸30分鐘 |
3. 出鍋撒上蔥花 |
材料 | 用量 |
雞翅 | 6個 |
李錦記蒜香辣椒醬 | 適量 |
醬油 | 適量 |
薑絲 | 少許 |
蔥花 | 少許 |
料酒 | 適量 |
1. 洗淨雞翅切成兩半 加入適量料酒和辣椒醬醃製1小時 |
2. 在碗底鋪上黑木耳倒入醃製好的雞翅 上面撒上薑絲 入鍋大火蒸30分鐘 |
3. 出鍋撒上蔥花 |