蒜蓉木耳蒸雞翅

蒜蓉木耳蒸雞翅是以雞翅為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：蒜蓉木耳蒸雞翅
• 分類：蒸
• 主要食材：雞翅，李錦記蒜香辣椒醬

用料

材料	用量
雞翅	6個
李錦記蒜香辣椒醬	適量
醬油	適量
薑絲	少許
蔥花	少許
料酒	適量

做法

1. 洗淨雞翅切成兩半 加入適量料酒和辣椒醬醃製1小時

2. 在碗底鋪上黑木耳倒入醃製好的雞翅 上面撒上薑絲 入鍋大火蒸30分鐘

3. 出鍋撒上蔥花