蒜蓉扒蘆筍是一道美食,主要食材有蘆筍,蒜末,蔥末等。 基本介紹 中文名:蒜蓉扒蘆筍主要食材:蘆筍配料:蒜末,蔥末調料:麻油,生抽,雞精,辣椒油 做法1.蘆筍洗淨截去根部,切段,把蘆筍抄水後撈出排放於盤中。2.把蒜末、蔥末、生抽、麻油、雞精、辣油調成的醬汁燒熱後淋在蘆筍上。