蒜蓉小芥菜

以小芥菜為主料製作的菜品。

基本介紹

  • 中文名:蒜蓉小芥菜
  • 主要原料:小芥菜
食材,做法,注意事項,

食材

主料
小芥菜250g
配料 油適量
鹽適量
雞精適量
蒜蓉適量
耗時 準備時間10分鐘內
製作時間10分鐘內

做法

準備好蒜,壓扁切碎備用。
小芥菜洗淨切好備用。
鍋裡面放上油,蒜蓉放裡面爆香。
放入小芥菜翻炒。
炒至七分熟的時候加入鹽和雞精,再翻炒均勻就可以出鍋了。

注意事項

芥菜營養價值雖高,但其不能生食、也不宜多食。

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