蒜蓉冬粉蒸菜心

蒜蓉冬粉蒸菜心

基本介紹

  • 中文名:蒜蓉冬粉蒸菜心
  • 主要食材:白菜心,冬粉
  • 分類:快手菜,蒸
用料,做法,

用料

材料
用量
白菜心
一個
冬粉
一坨
肉末
一小坨
剁椒
4根
5瓣
一根
老抽
1勺
胡椒粉
1勺
1勺
耗油
1勺
香油
1勺

做法

1. 白菜心洗淨切成幾瓣。
蒜蓉冬粉蒸菜心

2. 冬粉泡軟。鋪在盤底,上面放好白菜。
蒜蓉冬粉蒸菜心

3. 肉餡是醃好的,不過感覺醃不醃差別不大。
蒜蓉冬粉蒸菜心

4. 蒜切末,剁椒切圈,蔥白切花。熱油鍋,爆鍋。下肉末。變色後加胡椒粉,鹽,老抽,水,煮開放耗油。淋在白菜上。蒸20分鐘。出鍋淋香油。
蒜蓉冬粉蒸菜心

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們