蒜茸炒油豆角

蒜茸炒油豆角是一道美食，主要原料有油豆角、大蒜等。

基本介紹

• 菜名：蒜茸炒油豆角
• 難度：普通
• 主料：油豆角、大蒜
• 輔料：鹽、糖

做法

1.豆角洗淨，兩頭剪掉。
2.油鍋燒熱，加入蒜茸，爆香。
3.加入豆角，大火炒，兩面半成深綠色，加鹽加水，加蓋悶。
4.水燒乾，裝盤。