蒜烤香草法棍

基本介紹

• 中文名：蒜烤香草法棍
• 主要食材：法棍麵包，西紅柿
• 分類：烤箱菜

用料

材料	用量
法棍麵包	3片
西紅柿	1個
大蒜	2瓣
歐芹	少許
橄欖油	1大匙
番茄醬	1大匙
黃油	5克
乳酪	一片

做法

1. 把黃油平均地抹在麵包上。歐芹切碎抹在麵包上。大蒜切成蓉，一半抹在麵包上。一半備用。

2. 烤箱預熱180度。把抹好料的麵包進烤箱烤5分鐘。在等的過程中把西紅柿切碎。

3. 熱鍋倒一匙橄欖油，爆香蒜蓉，下西紅柿。下番茄醬。小火煮醬，軟了即可關火。

4. 盤子裡放上一片乳酪。把烤好的麵包趁熱放在乳酪上。抹上西紅柿醬即可。