蒜炒鯊魚片

蒜炒鯊魚片

基本介紹

  • 中文名:蒜炒鯊魚片
  • 主要食材:鯊魚片
  • 輔料:薑末、蒜末
  • 製作工藝:炒
材料,做法,

材料

魚片250公克,薑末適量,蒜末適量,青蒜2根,辣椒適量,水1大匙,醬油露1大匙,糖1大匙,鹽少許

做法

1.魚片均勻灑上少許鹽、胡椒、太白粉
2.起油鍋後,爆香薑末、蒜末,魚片放入翻炒。
3.加入調味料後快炒,起鍋前加入蒜段翻炒數下即可。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們