蒜泥鮮蝦蒸冬粉

基本介紹

• 中文名：蒜泥鮮蝦蒸冬粉
• 主要食材：蝦，冬粉
• 分類：蒸

用料

材料

蝦

冬粉

蒜

蒸魚豉油

蔥

做法

1. 冬粉泡軟，蝦去除蝦腸，開蝦背

2. 蒜切碎，油燒熱，淋在蒜泥上

3. 將蒜泥和冬粉鋪在蝦背上

4. 鍋里水燒沸放入蝦，大火蒸10分鐘

5. 將蒸魚豉油燒熱，淋在蝦上面即可