蒜泥海帶火腿是以海帶為主料的菜品
基本介紹
- 中文名：蒜泥海帶火腿
- 分類：冷盤
- 主要食材：鮮海帶，蒜泥
用料,做法,
用料
材料 |
鮮海帶 |
蒜泥 |
火腿 |
鹽 |
雞精 |
糖 |
醬油 |
陳醋 |
香油 |
做法
1. 鮮海帶在清水中經過充分浸泡後洗淨，放入開水鍋中煮10分鐘左右，撈出瀝乾水分，切成絲 |
2. 依次放入蒜泥、鹽、雞精、糖、醬油、陳醋、香油各少許，攪拌均勻後放入切成絲的火腿即可 |
蒜泥海帶火腿是以海帶為主料的菜品
材料 |
鮮海帶 |
蒜泥 |
火腿 |
鹽 |
雞精 |
糖 |
醬油 |
陳醋 |
香油 |
1. 鮮海帶在清水中經過充分浸泡後洗淨，放入開水鍋中煮10分鐘左右，撈出瀝乾水分，切成絲 |
2. 依次放入蒜泥、鹽、雞精、糖、醬油、陳醋、香油各少許，攪拌均勻後放入切成絲的火腿即可 |
