葵花籽椰絲黃油餅乾

葵花籽椰絲黃油餅乾是以黃油、糖粉為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：葵花籽椰絲黃油餅乾
• 分類：餅乾
• 主要食材：黃油，糖粉

用料

材料	用量
黃油	120g
糖粉	55g
蛋黃	1個
低粉	150g
葵花籽	150g
椰絲	30g
鹽	少許

做法

1. 黃油軟化，加糖粉、鹽打發

2. 分次將蛋黃加入黃油中，確保兩者完全融合

3. 篩入低粉，攪拌至無粉

4. 加入葵花籽、椰絲，適當攪拌均勻

5. 麵團整型，放入冰櫃冷凍

6. 麵團凍硬，切片，烤箱170℃左右，12分鐘到15分鐘